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????攝取維生素—定要先知道攝取量的多少為合適，—般可分為需要量、最低需要量、藥理量等標(biāo)準(zhǔn)線 在服用前，先考慮自己的情況，進(jìn)而決定攝入標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)是維生素所特具的不同量有個(gè)同效用的特性決定的。
????最低需要量，簡(jiǎn)稱(chēng)必要量。是指發(fā)生作用時(shí)所需的最低限度的分量，這并非指口服維生素的劑量，而是指體內(nèi)被消化吸收的維生素能被有效利用的數(shù)量。
????這個(gè)數(shù)量可說(shuō)是預(yù)防腳氣病、壞血病等缺乏癥所必需的最低限度數(shù)字，而且是因人而異的。有些人吸收不良，或吸收過(guò)程受到障礙；有些人即使與一般人攝取相向的數(shù)量，仍會(huì)發(fā)生缺乏癥現(xiàn)象。所以，數(shù)字只是給大家作參考的一個(gè)大致標(biāo)準(zhǔn)，并非精確個(gè)二的。比如，維生素E的缺乏癥并無(wú)明顯癥狀，在其包裝上往往沒(méi)有明確的必要量。在美國(guó)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)界認(rèn)為維生素E的日必要量為l5毫克。
????需要量
????為必要量附加上考慮個(gè)別差異的安全系數(shù)、即便是如此，維生素的需要量不見(jiàn)得適合每個(gè)人，因而以勞動(dòng)量、性別、年齡、孕婦、哺乳期等不同種類(lèi)列舉需要量。
????倘若從植物性食物中攝人維生素A，攝人體內(nèi)的維（轉(zhuǎn)載自中國(guó)健康網(wǎng)http://www.69jk.cn，請(qǐng)保留此標(biāo)記。）生素A僅有原含量的l/3，因而需要量為6000國(guó)際單位。如果從動(dòng)物性食物中攝取維生素A，則僅2000國(guó)際單位已足夠。從我國(guó)人民的飲食習(xí)慣來(lái)看，需要量的數(shù)字應(yīng)介于二者之間。從日本研究成果表明，維生素A的需要量采用2000國(guó)際單位為標(biāo)準(zhǔn)。
????藥理量
????藥理量為防治疾病的維生素量。除非其數(shù)量大大超過(guò)需要量，否則“藥理量”毫無(wú)效果。例如維生素c的藥理量為需要員的數(shù)十至數(shù)日倍，約為10克；維生素霓的藥理量為150—300毫克，約為需要量的20—40倍。除了維生素E以外，其余的脂溶性維生素因?yàn)橛羞^(guò)剩癥之慮，即使已知道可以治療癌癥、慢性成人病等，但卻無(wú)法大量使用，這一點(diǎn)是十分令人遺憾的。
????保健量
????保健量介于需要量和藥理量之間，為維持健康狀態(tài)所需要的數(shù)量。因?yàn)楸＝×恳灿袀€(gè)別差異，所以無(wú)醫(yī)生指導(dǎo)時(shí)，可以一邊服用維生素制劑，一邊找出適合自己的保健量。一般認(rèn)為維生素C的保健量是200毫克至1克之間，而維生素E大約是100毫克左右。積極找出最適合自己的保健量，才是最理想的保健方法。
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