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????京華時報訊（記者葉洲）豆?jié){是人們非常喜愛的一種飲品，但是對于某些疾病患者，喝豆?jié){要慎重。到底哪些人不適宜喝豆?jié){呢？
????朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新表示，豆?jié){雖然營養(yǎng)豐富，但也不宜多喝。腸胃功能差、腎病患者、痛風患者要少喝或不喝。
????據(jù)介紹，人們常喝的豆?jié){多由大豆研磨制成，豆類有一定量的低聚糖，能夠引起打嗝、腹脹等癥狀，所以腸胃功能不好的人群要少喝豆?jié){。另外，急性胃炎和淺表胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情或者引起胃脹氣。
????對腎病患者來說，每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)以動物蛋白為主。豆?jié){內(nèi)含豐富的植物蛋白，所以不宜過多食用。
????黃豆中富含嘌呤物質(zhì)，痛風是嘌呤代謝障礙導(dǎo)致的疾病。黃豆磨成豆?jié){后，嘌呤含量會比其他豆制品高出幾倍，所以痛風患者也要少喝豆?jié){。
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