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????□天天天水網(wǎng)-天水晚報記者 甄娜 見習記者 裴婷婷
????這些天來持續(xù)走高的豬肉價格終于初現(xiàn)回落。近日,記者了解到,在我市,無論集貿(mào)市場還是各大超市,豬肉價格都有不同程度下跌,普遍下跌0.5元左右,盡管降幅不大,但對消費者來說無疑是個好消息。

????今年上半年以來,豬肉價格一路飛漲,接連創(chuàng)下我市歷史新高,但近日,記者走訪我市各大型超市時發(fā)現(xiàn),豬肉價格已經(jīng)止?jié)q微降。在秦州區(qū)綠色市場、箭場里農(nóng)貿(mào)市場、市百大樓超市等多處市場,記者看到,與7月中上旬豬肉零售價最高為每斤16元錢相比,豬肉價格確實降了下來,目前每市斤價格在14.8元到15元之間。
????在我市某超市的肉類柜臺前,分割成幾十個品種的豬肉價格都不盡相同,記者發(fā)現(xiàn),除了大肉價格比前期下降1元左右之外,小排、中排、里脊肉等價格也出現(xiàn)了回落。該超市肉攤樣老板表示,“豬肉價格大概從十多天之前開始‘剎車’,價格略有下調(diào)?,F(xiàn)在的批發(fā)價是在13元左右,零售價保持在14元多。”
????在采訪的近半個小時內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)在該柜臺前購買豬肉的顧客有近二十人,那么一直居高不下的豬肉價格初現(xiàn)回落,對銷售情況是否帶來利好呢?楊老板告訴記者,銷量與前段時間相比,雖然沒有猛增,但升溫還是較為明顯的,“前來詢問的消費者就比往日多了將近一倍,我還是希望大肉價格盡量趨于平穩(wěn),不要忽起忽落,因為只有平穩(wěn)了,我們的生意才好做,消費者也都能放下心來。”
????在另外一家位于某商廈內(nèi)的大型超市的豬肉銷售處,記者看到,好幾位消費者圍著在挑選豬肉。豬肉價格標牌顯示,五花肉價格為每斤16.8元,部分肉甚至出現(xiàn)每斤14.5元的價格?!氨惹皫滋斓膬r格下降了一塊多,看來豬肉真的要降價了,希望還能往再下降降”,一位消費者這樣告訴記者。
????據(jù)了解,近期全國生豬及豬肉價格均出現(xiàn)小幅回落?!斑@其中最主要的原因就是國家扶持生豬生產(chǎn)政策對市場價格產(chǎn)生了重要影響。今年7月12號,國務院出臺了扶持生豬生產(chǎn)的‘國5條’,‘國5條’出臺后養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象減少,豬肉價格回調(diào)預期增強,曾有局部地區(qū)出欄肉豬均價不到一周時間直接從每斤10元左右一路跌至9元以下。”對于我市的豬肉價格今年以來首次下降的原因,秦州區(qū)畜牧站副站長石北平表示,最近這一段時間,育肥豬的出欄量略有增加也是豬肉價格下調(diào)的原因之一?!鞍凑丈i生產(chǎn)的規(guī)律,在七八月份育肥豬的出欄量,在市場供應的量上首先就會有一個增加,以養(yǎng)殖場現(xiàn)在有150頭能繁母豬為例,正在育肥的生豬就在1500頭左右?!边€有,就是夏季屬于豬肉的消費淡季,酷熱的天氣使得消費者對豬肉的消費量有所減少,而前一段時間豬肉價格持續(xù)走高,以至于一大部分消費者更愿意去購買蛋類或者雞、鴨、魚肉,這也促使了這次豬肉價格的“退燒”。
????對于后期豬肉價格是否會繼續(xù)回落,石北平認為,國家的一系列調(diào)控制措施遏制了豬肉價格快速上漲的勢頭,但不會使得肉價快速下降?!半m然目前豬肉價格下降了,但是降幅依然較小,而且相比往年來說仍然處在高位運行。預計未來豬肉的價格在一定的價格范圍之內(nèi),還會有小幅度的變化。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 肖漢麗 |