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? 來源:天水晚報(bào)
?? 春節(jié)過后,我市雞蛋價(jià)格猶如過山車般的持續(xù)“下坡”,去年曾經(jīng)創(chuàng)下的一斤5.5元的高位如今已經(jīng)悄然不見,更是有不少超市和小店出售的雞蛋跌破4元,回歸到了三元時(shí)代。記者走訪了解到,目前我市雞蛋價(jià)格普遍在每斤3.3元左右,創(chuàng)下了近幾年的最低紀(jì)錄。
????價(jià)格“跳水”原因多
????“現(xiàn)在雞蛋每斤才3.3元,比很多蔬菜都便宜?!弊蛉?,在我市綠色市場(chǎng)附近的一家雞蛋銷售店內(nèi),劉大媽邊往雞蛋筐里拾著雞蛋邊說。記者數(shù)了數(shù),半個(gè)小時(shí)內(nèi)在這家店里前來選購(gòu)雞蛋的消費(fèi)者就有4、5位,其中大多數(shù)都是老年人。同樣正在挑選雞蛋的陳奶奶告訴記者,最近雞蛋價(jià)格確實(shí)是便宜,三元多的價(jià)格已經(jīng)好久沒見過了。
????店老板告訴記者,由于去年價(jià)格的雞蛋高,所以吸引了不少養(yǎng)殖戶,原本的養(yǎng)殖戶們也都擴(kuò)大的規(guī)模,使得雞蛋產(chǎn)量增高了,于是供應(yīng)充足就首先導(dǎo)致了價(jià)格的下降?!霸瓉砦覀兪猩锨逅鹊氐碾u蛋都是進(jìn)藏銷售的,但是今年天氣太冷了,運(yùn)輸起來比較困難,而且低氣溫也影響了雞蛋的保存,所以那部分進(jìn)藏的雞蛋也就流入了市內(nèi)市場(chǎng),雞蛋變多了,價(jià)格就低了下來?!?/p>
????記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),雖然雞蛋價(jià)格下跌,可茶葉蛋價(jià)格卻沒有下調(diào)的打算。
????今天上午,記者走訪了多家早餐店發(fā)現(xiàn),目前我市市場(chǎng)的茶葉蛋普遍賣0.8元至1元一個(gè)。在龍城廣場(chǎng)附近的幾個(gè)早餐攤位前,記者看到不少消費(fèi)者的早餐中都會(huì)有茶葉蛋。一個(gè)小攤的老板告訴記者,從去年下半年開始,雞蛋價(jià)格一路走高,茶葉蛋的價(jià)格也跟著漲了,現(xiàn)在雖然雞蛋價(jià)格已經(jīng)降了很多,可制作茶葉蛋的人工費(fèi)卻漲了,所以,茶葉蛋沒有降價(jià)的打算。
????在另一個(gè)賣早餐的聚集地,記者看到基本上每個(gè)攤位都賣茶葉蛋。一名攤販告訴記者,雞蛋一天一個(gè)價(jià),現(xiàn)在看著便宜了不少,說不定哪天價(jià)格又漲了,所以目前沒有調(diào)整茶葉蛋價(jià)格的打算。
????經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶叫苦不迭
????面對(duì)如此跌宕起伏的雞蛋市場(chǎng)行情,記者不禁好奇,這經(jīng)銷商們的利潤(rùn)空間還有多大呢?
????“雞蛋的行情再好,我們也多掙不了,因?yàn)槲覀兊睦麧?rùn)基本是固定的?!笔召?gòu)孟老板雞蛋的這家經(jīng)營(yíng)店老板對(duì)記者說:“我的收購(gòu)價(jià)格是每斤3元錢左右,出售的價(jià)格在3.3元至3.4元,也就是幾毛錢的利潤(rùn),現(xiàn)在價(jià)格這么低,更是越便宜越賺不到錢,我都想改行了?!?/p>
????張老板在我市經(jīng)營(yíng)雞蛋生意有好幾個(gè)年頭了,談起近期雞蛋價(jià)格,她也是無奈地?fù)u起了頭?!叭ツ昝拷飪r(jià)格最高的時(shí)候達(dá)到過5.5元,從正月十五之后雞蛋價(jià)格就一直往下掉,現(xiàn)在零售價(jià)都已經(jīng)跌倒每斤3.3元了,我都不敢多進(jìn)貨,怕萬一賣不出去價(jià)格又下來?!睆埨习逭f。
????采訪中,記者遇到了給經(jīng)營(yíng)店送雞蛋的養(yǎng)殖戶孟老板,他告訴記者,自己養(yǎng)蛋雞已經(jīng)有7年的時(shí)間了,雖然也一次次地經(jīng)歷著蛋價(jià)的起伏,但像今年這樣賣不出成本價(jià)還是第一次。“今年雞蛋的批發(fā)價(jià)格在春節(jié)最高時(shí)曾經(jīng)達(dá)到過4.5元/斤,現(xiàn)在3.3元左右,不到一個(gè)月的時(shí)間就降了1元多。一只蛋雞從幼雛到產(chǎn)蛋得5個(gè)月的時(shí)間,這段時(shí)間只有投入沒有產(chǎn)出,純搭錢?,F(xiàn)在的飼料是每斤1.1元左右,3斤飼料能產(chǎn)1斤雞蛋,我養(yǎng)雞場(chǎng)的4000多只雞一天產(chǎn)蛋400多斤,一天就要賠個(gè)百八十元?!泵侠习逡?yàn)檫@段時(shí)間的雞蛋降價(jià)很是苦惱。
????孟老板滿臉無奈的告訴記者,“我說的這些只是飼料的成本,還不包5%左右死亡率、防疫費(fèi)、水電費(fèi)、人工費(fèi)等其它費(fèi)用,那些大規(guī)模養(yǎng)殖戶每斤雞蛋大約要賠0.5元左右?!?/p>
????問及有沒有處理掉這茬蛋雞的想法時(shí),孟老板表示會(huì)選擇繼續(xù)堅(jiān)守,“如果行情好了再開始養(yǎng),肯定來不及,還是盼著蛋價(jià)趕緊上漲吧,別的不圖,最起碼別這么虧本了?!泵侠习宸治?,過段時(shí)間到3月底天氣熱起來了,到時(shí)候雞蛋的產(chǎn)量會(huì)有所減少,估計(jì)蛋價(jià)就會(huì)有所回升,但今年的蛋價(jià)應(yīng)不會(huì)超過去年的水平。
| 來源: 天天天水網(wǎng) 編輯: 張娟 |