天天天水網(wǎng)訊(記者 漆艷)6月18至19日,天水市副市長楊建瑩對“節(jié)會”定點接待賓館、旅游景點附近的農(nóng)家樂、小吃城進(jìn)行了節(jié)前食品安全大檢查。楊建瑩要求,市食品安全委員會各成員單位要從思想上高度重視食品安全工作,進(jìn)一步細(xì)化職責(zé)分工,切實將食品安全工作抓實抓好,確?!肮?jié)會”期間食品安全工作做到萬無一失。
當(dāng)天,楊建瑩帶領(lǐng)市衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)局等部門負(fù)責(zé)人,先后深入到節(jié)會定點接待酒店天水和諧園酒店、植物園山莊、山水苑賓館,旅游景點附近福地、文緣閣、天池農(nóng)家樂及秦州區(qū)蘭天美食城、蘭天超市、麥積區(qū)二馬路小吃街等餐飲服務(wù)單位和食品經(jīng)營企業(yè),重點檢查了酒店后廚原料粗加工間、涼菜間、操作間、餐飲具消毒間、衛(wèi)生許可證、健康證、餐飲服務(wù)許等票樣票據(jù),并對個別酒店還存在 “三防”設(shè)施不到位、店容店貌和環(huán)境衛(wèi)生亟待改善等問題,責(zé)令其立即整改。
楊建瑩在檢查中強(qiáng)調(diào),市食品安全委員會各成員單位要各司其職、各負(fù)其責(zé)、加強(qiáng)協(xié)調(diào)、密切配合,建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制,做好回訪和指導(dǎo)工作,特別要加強(qiáng)超市熟食品、鹵制品的監(jiān)管,切實履行好食品安全第一責(zé)任人的主體責(zé)任,嚴(yán)格把好原料采購、生產(chǎn)加工、銷售、消費等各個環(huán)節(jié)安全關(guān)口,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,切實加強(qiáng)食品安全工作,圓滿完成 “節(jié)會”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作,為推進(jìn)天水經(jīng)貿(mào)、文化等多個領(lǐng)域的交流合作和經(jīng)濟(jì)建設(shè)跨越式發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
法律顧問:天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬