麥積區(qū)召開“麥積花椒”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)
???? 天天天水網(wǎng)訊 按照農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志登記產(chǎn)品申報(bào)程序，近期，甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局組織有關(guān)專家對(duì)麥積區(qū)申報(bào)的“麥積花椒”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了品質(zhì)鑒評(píng)。
???? 省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局副調(diào)研員吳進(jìn)賢、中國(guó)農(nóng)科院研究員李冬、蘭州大學(xué)教授馬建泰、省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理局認(rèn)證科科長(zhǎng)羅浩亮、天水市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)站高級(jí)農(nóng)藝師閆永祥、麥積區(qū)林業(yè)局高級(jí)工程師葉友恩、麥積區(qū)蔬菜中心高級(jí)農(nóng)藝師劉晨曦等專家在麥積區(qū)副區(qū)長(zhǎng)郭大偉、區(qū)農(nóng)業(yè)局及麥積區(qū)花椒協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的陪同下，先后深入元龍鎮(zhèn)上崖村、李家溝村、天水禾豐農(nóng)民專業(yè)合作社、天水梅花椒商貿(mào)有限責(zé)任公司和天水天椒商貿(mào)有限責(zé)任公司，對(duì)麥積花椒生產(chǎn)及加工情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。
???? 當(dāng)天，在區(qū)農(nóng)業(yè)局召開了麥積花椒地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)，區(qū)農(nóng)業(yè)局通過PPT、視頻、陳述報(bào)告和申報(bào)材料匯編向?qū)＜医M做了麥積花椒鑒評(píng)會(huì)陳述。
???? 通過實(shí)地查看和聽取匯報(bào)，專家組一致認(rèn)為,麥積花椒是在麥積區(qū)花椒種植悠久歷史的基礎(chǔ)上，在麥積氣候條件下，經(jīng)長(zhǎng)期培育、種植發(fā)展形成的具有地方特色的產(chǎn)業(yè)。果實(shí)成熟后呈鮮紅色，粒大飽滿，顆粒直徑5—6毫米，油腺密生且凸起明顯，干制后外果皮呈深紅色，果皮開裂后部分呈梅花狀，果肉厚，顆粒均勻，干花椒千粒重20.2克。麥積花椒色紅油重、香氣濃郁，口感無(wú)苦味，麻味醇厚悠遠(yuǎn)，具有麥積花椒的特殊麻香味。產(chǎn)品具備申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的條件，專家組一致同意通過麥積花椒品質(zhì)鑒評(píng)。
法律顧問：天水忠信律師事務(wù)所萬(wàn)有太、職素芬
