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????核心提示:中醫(yī)認(rèn)為春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。枸杞入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。秋冬季節(jié)皮膚干燥,而枸杞有美容、潤膚、駐顏的作用。最后,天氣轉(zhuǎn)涼,多吃溫補(bǔ)的枸杞能提升自身的陽氣,抵御寒冷。
????說到適合秋冬季節(jié)的養(yǎng)生食物,煲湯肯定榜上有名,尤其是立冬以后,餐桌上更少不了一碗熱騰騰的湯。北京中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授周儉告訴《生命時(shí)報(bào)》記者,秋冬季節(jié),在煲排骨、雞肉或牛肉湯時(shí)放些枸杞,不僅能改善味道,還能起到多種保健作用。
????首先,中醫(yī)認(rèn)為春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰。枸杞入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。其次,秋冬季節(jié)皮膚干燥,而枸杞有美容、潤膚、駐顏的作用。最后,天氣轉(zhuǎn)涼,多吃溫補(bǔ)的枸杞能提升自身的陽氣,抵御寒冷。
????需要注意的是,枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果,所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為高血壓、性情急躁愛發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都最好別吃,否則可能加重病情。
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