
????筑巢引“鳳”——大山深處養(yǎng)豬人
????天天天水網(wǎng)記者 張文都
????歸鳳山村隱匿在麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)廣袤的密林深處,蒼郁的群山層巒疊嶂,山霧氤氳。這些顯得荒僻、孤寂的茂密林區(qū),在常人眼里,只是一道冷寂的窮山惡水之地,然而,陳剛卻慧眼識(shí)珠發(fā)現(xiàn)了山區(qū)蘊(yùn)藏的商機(jī),依托這方得天獨(dú)厚的自然資源,陳剛獨(dú)辟蹊徑開始了養(yǎng)殖野豬的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

????一種堅(jiān)守與執(zhí)著,一種希冀與期待。在櫛風(fēng)沐雨的日子艱難跋涉,短暫5年時(shí)光,陳剛的野豬數(shù)量就劇增到500多頭。陳剛儼然成了這些野性十足的“野豬王”,鮮美的野豬肉深受食者的青睞,紛至沓來的客商為陳剛的養(yǎng)豬業(yè)帶來了受益頗豐的回報(bào)。
????堅(jiān)守山區(qū) 成就養(yǎng)豬夢(mèng)

????4月25日,立夏將至。走進(jìn)麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)歸鳳山村,富集的太陽光與葳蕤的自然景色交相輝映,滿目蔥蘢中,群山環(huán)抱的歸鳳山顯得沉寂偏僻。
????在一聲聲吆喝聲中,手拎食品袋的陳剛猶如手握磁性棒的教官,滿山遍野成群的野豬聞聲撒著歡嗷叫著向他的“指揮官”飛奔而來,這些健碩如飛的野豬群形成壯觀的景象。
????看到有人來訪,兩鬒斑白的陳剛,顯得熱情爽朗。握手之際,一觸摸到陳剛粗糙皸裂的手,心靈為之一顫。正值壯年的陳剛,臉上的褶子一層一層,像樹的年輪,顯得比同齡人蒼老許多。但骨子里透出的男子漢的硬朗特質(zhì)令人震撼,飽經(jīng)滄桑的臉龐和他堅(jiān)韌的性格顯示出生活對(duì)他的歷練。
????10年前,出生于小隴山的陳剛開始在這片荒涼貧瘠的山區(qū)種植核桃。一次偶然的機(jī)會(huì),他從電視農(nóng)業(yè)頻道看到養(yǎng)野豬有著廣闊的市場(chǎng)前景。他腦洞大開,“歸鳳山野豬成群,何不通過馴養(yǎng)野豬‘借雞生蛋’成就一番事業(yè)呢?”說干就干,陳剛和妻子吃慷咽菜,節(jié)衣縮食,吃住山澗,挖窯洞、建豬舍、開荒辟道修通道路后,在集市上購買了6頭家豬,通過家豬與野豬的“聯(lián)姻”,第一年他的野豬就繁殖到30多頭。
????“干自己喜歡的事,心里是甜蜜的?!毕硎艽笞匀唤o予饋贈(zèng)的同時(shí),陳剛也忍受著常人難以想象的寂寞與苦悶。樂觀的他,面對(duì)高強(qiáng)度重體力的粗活累活,陳剛也是一臉的燦爛與自信,樂在其中。

????陳剛起早貪黑,忙碌的身影和四季流轉(zhuǎn)的陽光一樣日出而作、日落而息。晨曦中,他打開豬舍,讓饑腸轆轆的豬群投入自然懷抱,找吃野菜;晚霞里,他敲盆鳴鐘,“收兵回營”,吃飽野味的豬群怡然自得地回到圈養(yǎng)的豬舍。每天他還得蹬上三輪車,翻山越嶺為豬拉兩車豆腐渣,調(diào)劑野豬的飲食。
????“這些看似傻不拉幾的野豬,其實(shí)精著呢!”陳剛說,每天不喂些豆腐渣,它們就不聽指揮。養(yǎng)野豬一定要掌握野豬脾性,給點(diǎn)甜頭,它們才會(huì)聽從指令。

????“別看這些野豬憨態(tài)可掬,其實(shí)野性十足,稍不留意還攻擊人呢!”陳剛說,一次,他給一家餐館抓豬屠宰時(shí),隨著野豬一聲嘶心的呼叫,一大群野豬圍攻了他,頂?shù)盟乜诎l(fā)悶生疼。滾倒在地上的陳剛滿身豬屎,腿上也被野豬狠狠咬了一口。
????一份耕耘,一份收獲。短暫5年時(shí)光,陳剛拿出“踏石留印、抓鐵有痕”的勁頭,將他的豬群發(fā)展到了500多頭,陳剛成了方圓幾十里聲名遠(yuǎn)播的“野豬王”。

????產(chǎn)業(yè)升級(jí) 亟需資金扶持
????在飲食安全備受人們所詬病的當(dāng)下,追崇綠色環(huán)保食品無疑是人們最為迫切的選擇。陳剛散養(yǎng)的野豬,因其肉味鮮美、口感俱佳受到市民的追捧。然而,因缺乏管理人才、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)粗放和未形成規(guī)模化放養(yǎng)等因素,陳剛的養(yǎng)豬業(yè)遭遇了諸多發(fā)展瓶頸。
????在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)處于低迷的困境中,抱團(tuán)取暖,合作才能共贏。一心撲在養(yǎng)殖業(yè)里的陳剛,靠單打獨(dú)斗的一人之力,難以做強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),亟需開發(fā)商的資金融資。因銷路和市場(chǎng)的不對(duì)接,他的養(yǎng)殖業(yè)尚處在“小作坊式”的生產(chǎn)和管理模式。而農(nóng)業(yè)政策扶持方面的“雪中送炭,錦上添花”還是一片空白。
????陳剛告訴記者,去年,他通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和上海的客商取得了聯(lián)系,可客商每天需要5頭的銷量,讓他犯了難。因?yàn)?,他目前散養(yǎng)500多頭的野豬量,僅僅只供給一個(gè)月就面臨斷貨源的尷尬。
????“冬天看到凍死的豬崽,心里很難過?!标悇傉f,歸鳳山屬高寒陰濕之地,冬天氣溫達(dá)到零下20℃左右,因豬舍規(guī)模小,一些母豬下的豬崽因缺乏管護(hù)凍死了。僅去年一年就凍死了100多頭,這對(duì)他的養(yǎng)殖業(yè)打擊很大。
????依托歸鳳山豐富的自然資源,陳剛有著自己宏大的遠(yuǎn)景規(guī)化。引資金、爭(zhēng)項(xiàng)目,發(fā)展悠閑農(nóng)業(yè)都是很好的出路。這里逐花放蜂釀造的蜂蜜以其原生態(tài)和良好品質(zhì),市價(jià)曾達(dá)到每斤180元,核桃種植利潤(rùn)可觀,但要走出一條規(guī)?;N養(yǎng)之路,資金的短板一直是發(fā)展的制約因素。
????多年的養(yǎng)殖業(yè),讓陳剛積累了許多經(jīng)驗(yàn),但管理的粗放、資金的緊缺等讓他的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)還未真正融入到市場(chǎng)的浪潮中?!爸惨P”還需有眼光、有市場(chǎng)運(yùn)作的人才注入資金和扶持,才能激活產(chǎn)業(yè)的一潭池水,讓陳剛的養(yǎng)殖業(yè)真正做大做強(qiáng)。

法律顧問:天水忠信律師事務(wù)所萬有太、職素芬